"ערב מעברים" הינו ערב מטעם ה-מוא"ז עמק המעיינות, בהפעלת מדרשת בית שאן, לילדי כיתות ו' בבתי הספר בעמק, לקראת עלייתם לכיתה ז'.הפעילות מועברת באמצעות הצגות